{"product_id":"farine-de-chataigne-aop-offre-pro-20x1kg","title":"Farine de Châtaigne AOP (offre pro 20x1kg)","description":"\u003cdiv id=\"product-description-short-119\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cfigure\u003e\n\u003cfigcaption class=\"image-caption\"\u003e\n\u003cdiv id=\"product-description-short\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cspan lang=\"en-us\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementToProof\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot qMYqUG_convSearchResultTextHighlightSafari\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-WEB:947e1059-9afe-4e76-81df-8d26897e7a23-1\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:947e1059-9afe-4e76-81df-8d26897e7a23-1\" data-turn-id-container=\"request-WEB:947e1059-9afe-4e76-81df-8d26897e7a23-1\" data-testid=\"conversation-turn-4\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"a5aa05ac-a963-4a2a-b860-f8397374be2f\" data-turn-start-message=\"true\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"17t6cdf\" data-start=\"0\" data-end=\"63\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"63\"\u003eFarine de Châtaigne Corse AOP – EARL Moretti (Tralonca)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"65\" data-end=\"678\"\u003eRécoltée au cœur des montagnes corses, à Tralonca, cette \u003cstrong data-start=\"122\" data-end=\"155\"\u003eFarine de Châtaigne Corse AOP\u003c\/strong\u003e est le fruit d'un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération. Produite par \u003cstrong data-start=\"248\" data-end=\"275\"\u003ePierre-François Moretti\u003c\/strong\u003e, elle est élaborée exclusivement à partir de châtaignes corses soigneusement sélectionnées, séchées puis moulues selon les méthodes traditionnelles afin de préserver toute leur richesse aromatique. L'AOP garantit l'origine des châtaignes, le respect d'un cahier des charges exigeant ainsi que les caractéristiques gustatives propres à la farine de châtaigne corse. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"680\" data-end=\"1114\"\u003eNaturellement \u003cstrong data-start=\"694\" data-end=\"709\"\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e, cette farine séduit par sa \u003cstrong data-start=\"738\" data-end=\"749\"\u003edouceur\u003c\/strong\u003e, sa \u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"782\"\u003esaveur légèrement sucrée\u003c\/strong\u003e, ses notes de \u003cstrong data-start=\"797\" data-end=\"812\"\u003efruits secs\u003c\/strong\u003e et son délicat \u003cstrong data-start=\"828\" data-end=\"845\"\u003egoût biscuité\u003c\/strong\u003e. Fine et parfumée, elle est idéale pour réaliser les grandes spécialités corses comme la pulenta, mais aussi des crêpes, gâteaux, pains, pâtes fraîches ou encore pour apporter une touche originale à vos recettes salées et sucrées. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1116\" data-end=\"1350\"\u003eConditionnée sous vide pour préserver toutes ses qualités, la farine de châtaigne Moretti incarne l'authenticité d'un terroir unique et le travail passionné d'un producteur engagé dans la valorisation du patrimoine castanéicole corse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1352\" data-end=\"1380\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1352\" data-end=\"1380\"\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1381\" data-end=\"1507\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vt3m3z\" data-start=\"1381\" data-end=\"1411\"\u003ePulenta traditionnelle corse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1v8pmo4\" data-start=\"1412\" data-end=\"1432\"\u003eCrêpes et pancakes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ejtuzl\" data-start=\"1433\" data-end=\"1454\"\u003eGâteaux et biscuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1azn960\" data-start=\"1455\" data-end=\"1477\"\u003ePain et pâtes maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jylhwi\" data-start=\"1478\" data-end=\"1507\"\u003eVeloutés, sauces et panures\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1509\" data-end=\"1526\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1509\" data-end=\"1526\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1527\" data-end=\"1565\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1y0en57\" data-start=\"1527\" data-end=\"1565\"\u003e100 % Farine de Châtaigne Corse AOP.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1567\" data-end=\"1607\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1567\" data-end=\"1580\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e📍 Tralonca – Centre Corse\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1567\" data-end=\"1607\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1609\" data-end=\"1630\"\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSac sous vide de 20 x 1kg\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, idéal pour les professionnels (boulangers, pâtissiers, restaurateurs et artisans).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1567\" data-end=\"1607\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"EARL Moretti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53185213104464,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6324\/8464\/files\/image00003.jpg?v=1782367589","url":"https:\/\/u-merka.com\/products\/farine-de-chataigne-aop-offre-pro-20x1kg","provider":"U Merka","version":"1.0","type":"link"}