🧺 Offre Salé Mercatellu

Découvrez l’offre salée artisanale de la Biscuiterie Mercatellu — un assortiment généreux et gourmand, parfait pour un apéritif convivial, un pique-nique en famille ou pour partager entre amis.

🍽️ Ce que comprend l’offre :

🥞 1 Migliacci (≈500 g)

Un grand migliacci salé traditionnel, préparé selon la recette artisanale.
Les migliacci sont des galettes moelleuses à base de farine, fromage frais (souvent brocciu), œufs et fines herbes. Légèrement dorés à l’extérieur et tendres à l’intérieur, ils sont parfaits chauds, accompagnés d’une salade ou d’une charcuterie.

🥟 10 Migliaccioli (≈900 g)

De petites bouchées de migliacci, idéales à picorer.
Ces mini-versions conservent tout le goût des grandi versions : texture fondante et parfum délicat. On peut les servir en apéritif, en accompagnement d’un plateau de fromages ou tout simplement tels quels.

🍩 10 Beignets Salés (≈800 g)

Des beignets croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, salés et savoureux.
Légèrement épicés et parfumés (selon recette maison), ils apportent une touche festive et gourmande à l’ensemble. Parfaits avec une sauce dip, un fromage frais ou une tapenade.

🧀 Saveurs & Qualité

• Artisanaux et faits main

• Ingrédients simples et de qualité

• Parfaits pour partager autour d’un verre

• Équilibre entre textures moelleuses et saveurs authentiques

🥂 Idée de service

Servez cet assortiment sur une planche avec :
✔︎ charcuterie corse
✔︎ légumes grillés
✔︎ sauces maison (aioli, pesto, tapenade)
✔︎ vin blanc ou rosé frais